Mes ptites gourmandises

29 mars 2007

Marquise simplissime au chocolat et sa crème anglaise vanillée

Voila une recette on ne peut plus simple que j'ai découvert sur le blog Beau à la louche et idéal pour utiliser des blancs d'oeufs en trop!!!Cette marquise est délicieuse!!! Elle ne contient ni jaunes d'oeufs, ni sucre c'est un dessert tout léger idéal...

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26 mars 2007

Cookies au beurre de cacahuètes ou le retour en force du pennut butter!!

Ca y'est, je vous les avais promis et bien les voila ces fameux petits cookies au beurre de cacahuètes!!!Une fois mon pot entamé après l'épisode du délicieux Brownies il m'a fallu trouver une bonne excuse pour ne pas le laisser s'abimer au fond de mon...

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22 mars 2007

J'ai craqué pour de DELICIEUSES Crèmes Catalane!!!

Et bien voila un dessert que je ne fais pas souvent et qui pourtant est un véritable délice!!!!Après les crèmes brûlées que tout le monde connais bien sûr, j'ai voulu tester les crèmes catalane et c'est sur le blog de Ma petite ferme que j'ai trouvé mon...

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19 mars 2007

Brownies décadent au beurre de cacahuètes, une tuerie!!!

Aussitôt vu, aussitôt fait!!!!Le voila ça y'est le fameux brownie au beurre de cacahuètes sur lequel j'ai totalement craqué en allant me balader sur le blog de Nathou Certes les proportions de sucre et de beurre sont irréels, certe c'est une véritable...

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15 mars 2007

La Tarte aux poires Bourdaloue de Scally testé et approuvé!!!

Le printemps approche à grand pas et pour l'occasion je vous propose aujourd'hui une recette de Tarte amandine aux poires plus connue sous le nom de Tarte Bourdaloue.En me promenant sur pas mal de blog je me suis rendu compte que la grande majorité de...

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13 mars 2007

Plongez au coeur d'un irrésistible coulant au chocolat!!!

Attention les yeux voila pour vous un gros plan de l'intérieur d'un délicieux coulant au chocolat!!!!J'ai déniché la recette sur Marmiton , recette tésté tésté et approuvé par un petit millier (tout de même) de marmitonautesCes petits coulants sont un...

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10 mars 2007

Dans la famille Buchteln je vous présente la délicieuse BUCHTY!!!!

Envie d'une brioche moelleuse à souhait? Et bien je vous conseille vivement d'essayer la Buchty!!!!Cette brioche est sans aucun doute une des meilleures que j'ai pu réaliser jusqu'à présent, elle n'est pas du tout compacte, la mie est fillante et surtout...

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7 mars 2007

Entremets vanille/framboise à fondre de plaisir ;)

Alors voila le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé ce week end pour ma maman!!!!Il s'agit d'un entremets composé d'une génoise vanille, d'une crème chiboust vanille, d'une mousse à la framboise et d'un glaçage framboise!!!!Je vous avais déjà présenté...

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5 mars 2007

THE Tiramisu inratable à faire et à refaire!!!

Voici une recette de Tiramisu qui est maintenant devenu un grand classique à la maison, il est onctueux à souhait, c'est un vrai délice.La recette proviens de Marmiton je vous la remets Ingrédients : 3 gros oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre...

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1 mars 2007

Beignets au Nutella ou comment ne pas sucomber à la tentation bloguesque du moment!!!

Et bien c'est fait, moi aussi je me suis lancé dans la confection de Beignets au Nutella et à la confiture.Pour cela j'ai utilisé la recette que j'ai trouvé au dos d'un paquet de levure Briochin.La voila Ingrédients : 250g de farine1sachet de levure Briochin10cl...

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