Mes ptites gourmandises

19 avril 2007

Carrés gourmands version caramel/noisettes et chocolat!!

Je vous présente aujourd'hui mon premier essai de Carrés gourmands Pour cette première j'ai donc jeté mon dévolu sur ces délicieux carrés caramel/noisettes recouvert d'une fine couche de chocolat!!Un régal pour tout les amateurs de petites sucreries dans...

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16 avril 2007

Génoise à la mousse au chocolat de Micheline, hummmm

Voila avec un peu de retard le gâteau que j'ai réalisé pour le dimanche de Pâques, il s'agit d'une génoise tout chocolat fourré et recouvert de mousse au chocolat que j'ai trouvé sur le superbe blog de Micheline que tout le monde connaît ;)Je vous retranscrit...

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12 avril 2007

Petites crèmes régressives au chocolat façon Danette parce que moi aussi j'ai cédé à la tentation!!

Et bien oui, moi aussi je n'ai pas pu résister à ces petites crèmes au chocolat!!!Ce jour la il me fallait un dessert express car en plus de cela ce n'était pas prévu au programme et manque de chance ou plutôt par chance je peu dire je n'avais pas d'oeufs...

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9 avril 2007

Carrés gourmands cacahuètes et chocolat ou suite et fin du pot de Peanut butter ;)

Ça y'est mon pot de Peanut butter est officiellement vide et c'est sur cette recette de petits carrés que j'ai jeté mon dévolu!!!J'étais tranquillement en train de feuilleter un petit livre de recettes tout chocolat au supermarché quand je suis tombé...

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5 avril 2007

Brioche toute légère au yahourt vanille (MAP)

Pour changer un petit peu, aujourd'hui c'est boulangerie ba oui ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de brioche alors ça me manquais ;)J'ai voulu innover en la matière et tester une brioche au yahourt enfin bon y'a pas que du yahourt non plus!!!!J'ai...

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2 avril 2007

Gâteau fondant amandes et framboises pour utiliser ses blancs d'oeufs en trop!!

Aujourd'hui encore je vous propose une recette de gâteau qui ne contient que des blancs d'oeufs, se qui m'aura permis par la même occasion de finir enfin la réserve que j'avais au congélateur ;)La recette est tirée du livre de Florence Edelmann, Pâtisseries...

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29 mars 2007

Marquise simplissime au chocolat et sa crème anglaise vanillée

Voila une recette on ne peut plus simple que j'ai découvert sur le blog Beau à la louche et idéal pour utiliser des blancs d'oeufs en trop!!!Cette marquise est délicieuse!!! Elle ne contient ni jaunes d'oeufs, ni sucre c'est un dessert tout léger idéal...

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26 mars 2007

Cookies au beurre de cacahuètes ou le retour en force du pennut butter!!

Ca y'est, je vous les avais promis et bien les voila ces fameux petits cookies au beurre de cacahuètes!!!Une fois mon pot entamé après l'épisode du délicieux Brownies il m'a fallu trouver une bonne excuse pour ne pas le laisser s'abimer au fond de mon...

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22 mars 2007

J'ai craqué pour de DELICIEUSES Crèmes Catalane!!!

Et bien voila un dessert que je ne fais pas souvent et qui pourtant est un véritable délice!!!!Après les crèmes brûlées que tout le monde connais bien sûr, j'ai voulu tester les crèmes catalane et c'est sur le blog de Ma petite ferme que j'ai trouvé mon...

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19 mars 2007

Brownies décadent au beurre de cacahuètes, une tuerie!!!

Aussitôt vu, aussitôt fait!!!!Le voila ça y'est le fameux brownie au beurre de cacahuètes sur lequel j'ai totalement craqué en allant me balader sur le blog de Nathou Certes les proportions de sucre et de beurre sont irréels, certe c'est une véritable...

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