Articles populaires – Mes ptites gourmandises

13 février 2007

Mini tartelettes chocolat/framboises maxi fondantes

Ca y'est, les voila enfin ces minis tartelettes que monsieur CHERI D'AMOUR me réclamait depuis si longtemps!!!Et oui figurez vous que ces tartelettes ont une histoire, elle est très simple, monsieur CHERI D'AMOUR en question déjeune donc tout les midis...

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2 décembre 2007

Petits sablés hollandais attention les yeux!!

Ouhhhhh mais sa tourne ;) Et bien oui aujourd'hui j'ai décidé de vous proposer une petite recette de sablés tirés du livre Pâtisseries Maison. Il s'agit de sablés hollandais pourquoi hollandais me direz vous et bien la est la question???? Je cherche encore...Bon...

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18 novembre 2007

Gâteau petits bruns/chocolat à s'en lécher les doigts!!

Voila un gâteau bien connu sur la blogosphère et qui a fait le tour de pas mal de blogs.Aujourd'hui c'est à mon tour de vous le présenter il s'agit bien sûr du gâteau de petits bruns!!Il est d'une simplicité enfantine à réaliser pour un résultat au top!!!La...

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11 octobre 2007

Clafoutis tout mimi aux abricots!!

Aujourd'hui petite recette vite fait bien fait, un clafoutis aux abricots!!La recette proviens d'un livre que cuisine dont j'ai fait l'acquisition il y a peu " Quand cuisine rime avec tendances " pour attention les yeux la modique somme de 5 euros. C'est...

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4 octobre 2007

Petits financiers choco/tonka à tomber!!

Aujourd'hui je vous propose une recette déjà testé mais que j'apprécie tout particulièrement et qui est en plus de cela très utile quand on a des blancs d'oeufs à écouler.Il s'agit des financiers de Jean Paul Hévin que j'avais piqué une fois de plus de...

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9 août 2007

Tarte à la mousse au chocolat de Christophe Felder juste avant les vacances!!

Attention accros au chocolat ce billet est pour vous!!Je vous présente aujourd'hui une tarte totalement décadente, fort en chocolat et qui fond dans la bouche, bref une vrai petite merveille!!Cette recette se ballade de blogs en blog en ce moment et c'est...

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20 janvier 2007

Le célèbre Fraîcheur chocolat de Pierre Hermé!!

Jeudi c’était l’anniversaire de mon papa et pour fêter ça j’ai décidé de faire le Fraîcheur Chocolat de Pierre Hermé.Je vais donc fouiller dans mon Larousse du chocolat, consulte la recette et la compare avec celles que j’ai pu trouver sur différents...

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22 décembre 2007

Le Délice poire/caramel de Flore!!

Waouhh je me rends compte que cela fait un p'tit bout de temps que mon blog est à l'abandon!!!Et oui travail oblige pas trop le temps de pâtisser et quand on a le temps faire des photos quand il fait nuit a 5h du soir c'est pas forcement top top.Bon entre...

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19 février 2007

Petites meringues au chocolat pour blancs d'oeufs à utiliser ;)

Voila encore une excellente recette pour utiliser ses quelques blancs d'oeufs en trop et oui il m'en reste encore, plus que deux et j'aurais épuisé ma réserve OUF ;)Cette fois ci la recette viens directement de chez Soizic Ingrédients : 3 blancs d'oeufs165...

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13 mars 2007

Plongez au coeur d'un irrésistible coulant au chocolat!!!

Attention les yeux voila pour vous un gros plan de l'intérieur d'un délicieux coulant au chocolat!!!!J'ai déniché la recette sur Marmiton , recette tésté tésté et approuvé par un petit millier (tout de même) de marmitonautesCes petits coulants sont un...

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3 mars 2009

Délicieux gâteau pommes/amandes sucré au miel!!

Me revoilà le temps d'un instant pour vous faire partager un délicieux gâteau aux pommes que j'ai déniché sur le merveilleux Palais des délices de Céline. Ce gâteau est un vrai régal plein de saveurs et pas trop sucré il ravira sans aucun doute toute...

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2 avril 2007

Gâteau fondant amandes et framboises pour utiliser ses blancs d'oeufs en trop!!

Aujourd'hui encore je vous propose une recette de gâteau qui ne contient que des blancs d'oeufs, se qui m'aura permis par la même occasion de finir enfin la réserve que j'avais au congélateur ;)La recette est tirée du livre de Florence Edelmann, Pâtisseries...

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9 avril 2007

Carrés gourmands cacahuètes et chocolat ou suite et fin du pot de Peanut butter ;)

Ça y'est mon pot de Peanut butter est officiellement vide et c'est sur cette recette de petits carrés que j'ai jeté mon dévolu!!!J'étais tranquillement en train de feuilleter un petit livre de recettes tout chocolat au supermarché quand je suis tombé...

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13 avril 2008

Petites crèmes brûlées au café!!

Après avoir délaissé ce blog pendant pas mal de temps me revoilà avec de délicieuses petites crèmes à tomber pour tout les amateurs de café comme moi!!!Il s'agit en effet de crèmes brûlées au petit goût subtil de café, juste comme il faut.Voici lés ingrédients...

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15 mars 2008

Un nouvel entremets, l'Ogitanie de Flore!!

Je vous présente aujourd'hui un tout nouvel essai en matière d'entremets, il s'agit de l'Ogitanie de Flore Ce dessert est une subtile alliance d'un bavarois au pain d'épices dans lequel se retrouve un crémeux au café, le tout sur un disque de dacquoise...

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2 mars 2008

THE pain de mie hyper moelleux!!!

Attention les yeux, aujourd'hui je vous présente LA recette de pain de mie à faire et à refaire!! Moelleux et savoureux il fera le régal de toute la famille aussi bien au p'tit dèj qu'au goûter et pourquoi au cours d'un repas salé!!Je l'ai trouvé sur...

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17 janvier 2007

Le retour du gâteau au chocolat Belle-vue de Christophe Felder

Et bien me voila à mon tour sur Canalblog, et oui je commencais un peu à me lasser d' Over-blog avec lequel on ne peut faire tout ce que l'on veut (insérer des post-it par exemple et plein d'autres choses encore) Pour commencer je vous propose le célèbre...

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16 février 2008

Tarte tiède au Nutella et chocolat de Pierre Hermé!!

Petit retour en arrière avec une recette déjà proposé sur mon ancien blog mais tellement délicieuse, il s'agit de la tarte au chocolat et Nutella de Monsieur Pierre Hermé!! C'est nne tarte super simple à réaliser et qui cache sous sa crème onctueuse,...

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12 janvier 2008

Récap très gourmande de l'année 2007!!

Avec cette nouvelle année qui commence, le temps est venu de faire une petite retrospective de l'année passée, voila en images rien que pour vous mes recettes les plus gourmandes!!! Janvier Les divines tartelettes de Manue Février Les financiers au Nutella...

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7 juin 2007

Les délicieux pliés au chocolat de Manue!!

Et bien sa y'est les voila ces fameux petits pliés au chocolat!!!! A vrai dire, ils m'ont fait de l'oeil dès le premier jour où je les ai vu chez Manue , cette fois ci je n'ai pas pu résister et me suis lancer dans l'aventure... Voila donc se qu'il vous...

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24 novembre 2007

Les enveloppes algéroises de Misscricri!!

Aujourd'hui je vous propose une recette de petits fours orientaux, les enveloppes algéroises!!La recette vient directement du blog de Lakbira "Toute la cuisine que j'aime" Toutes les étapes y sont détaillées, c'est peut être un peu long à réaliser mais...

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22 mars 2007

J'ai craqué pour de DELICIEUSES Crèmes Catalane!!!

Et bien voila un dessert que je ne fais pas souvent et qui pourtant est un véritable délice!!!!Après les crèmes brûlées que tout le monde connais bien sûr, j'ai voulu tester les crèmes catalane et c'est sur le blog de Ma petite ferme que j'ai trouvé mon...

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26 mars 2007

Cookies au beurre de cacahuètes ou le retour en force du pennut butter!!

Ca y'est, je vous les avais promis et bien les voila ces fameux petits cookies au beurre de cacahuètes!!!Une fois mon pot entamé après l'épisode du délicieux Brownies il m'a fallu trouver une bonne excuse pour ne pas le laisser s'abimer au fond de mon...

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14 juin 2007

A mon tour d'être taguée ;)

Et bien voila, après avoir taguée par 4 bloggeuses ( Charlotte , Popeline , Laetitialily et enfin Missval ) je m'y colle moi aussi et vous dévoile mes 7 vérités mais avant çà : Un petit rappel des règles : Chaque personne devra dévoiler 7 choses la concernant....

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12 avril 2007

Petites crèmes régressives au chocolat façon Danette parce que moi aussi j'ai cédé à la tentation!!

Et bien oui, moi aussi je n'ai pas pu résister à ces petites crèmes au chocolat!!!Ce jour la il me fallait un dessert express car en plus de cela ce n'était pas prévu au programme et manque de chance ou plutôt par chance je peu dire je n'avais pas d'oeufs...

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