Mes ptites gourmandises

Me voila avec mes ptites gourmandises

01 août 2007

Le célébrissime sauté de veau à la portugaise!!

Et bien pour changer un peu de l'ordinnaire je vous propose aujourd'hui une recette salée, ne vous inquiétez pas vous ne vous êtes pas trompé de blog vous êtes bien attéri chez Misscricri, seulement je passe une petite quinzaine de jours chez mon Chéri et donc c'est moi qui cuisine salé et sucreé!!!J'ai voulu pour cela testé le fameux sauté de veau à la portugaise ou sauté de veau de Lisbonne qui me faisait de l'oeil depuis un petit moment. J'ai chipé la recette sur le blog d'Elvira mais vous pouvez la retrouver à plusieurs endroits... [Lire la suite]
Posté par Miss Cricri à 12:52 - - Commentaires [21] - Permalien [#]

16 février 2007

Rissoles de viande et retour aux origines portugaises (Rissois de carne)

Pour changer un peu du sucré et de la pâtisserie, je vous propose aujourd'hui une recette de petits beignets salés que l'on trouve beaucoup au Portugal.On peut les servir en apéritif mais aussi en plat principal en les faisant un peu plus gros comme c'est le cas ici.On en trouve de différentes sortes, à la viande, à la crevette et bien d'autres encore.Ceux là sont tout simplement garni de bourguignon passé au mixeur.J'ai piqué la recette de la pâte chez Elvira qui elle propose une recette de rissoles mais aux crevettes (il faudra... [Lire la suite]
Posté par Miss Cricri à 12:43 - - Commentaires [21] - Permalien [#]