13 avril 2008
Petites crèmes brûlées au café!!
Après avoir délaissé ce blog pendant pas mal de temps me revoilà avec de délicieuses petites crèmes à tomber pour tout les amateurs de café comme moi!!!Il s'agit en effet de crèmes brûlées au petit goût subtil de café, juste comme il faut.Voici lés ingrédients pour 6 personnes Ingrédients :60cl de crème liquide8 jaunes d'œufs80g de sucre 2cc à café de Nescafé 1cc à café d'extrait de café (facultatif)Préparation :Préchauffez le four à 100°C. Battre les jaunes avec le sucre. Mettre à
chauffer la crème sur feu doux avec le Nescafé et... [Lire la suite]