Mes ptites gourmandises

Me voila avec mes ptites gourmandises

13 avril 2008

Petites crèmes brûlées au café!!

Après avoir délaissé ce blog pendant pas mal de temps me revoilà avec de délicieuses petites crèmes à tomber pour tout les amateurs de café comme moi!!!Il s'agit en effet de crèmes brûlées au petit goût subtil de café, juste comme il faut.Voici lés ingrédients pour 6 personnes Ingrédients :60cl de crème liquide8 jaunes d'œufs80g de sucre 2cc à café de Nescafé 1cc à café d'extrait de café (facultatif)Préparation :Préchauffez le four à 100°C. Battre les jaunes avec le sucre. Mettre à chauffer la crème sur feu doux avec le Nescafé et... [Lire la suite]
Posté par Miss Cricri à 12:39 - - Commentaires [22] - Permalien [#]