Mes ptites gourmandises

15 mars 2007

La Tarte aux poires Bourdaloue de Scally testé et approuvé!!!

Le printemps approche à grand pas et pour l'occasion je vous propose aujourd'hui une recette de Tarte amandine aux poires plus connue sous le nom de Tarte Bourdaloue.En me promenant sur pas mal de blog je me suis rendu compte que la grande majorité de...

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13 mars 2007

Plongez au coeur d'un irrésistible coulant au chocolat!!!

Attention les yeux voila pour vous un gros plan de l'intérieur d'un délicieux coulant au chocolat!!!!J'ai déniché la recette sur Marmiton , recette tésté tésté et approuvé par un petit millier (tout de même) de marmitonautesCes petits coulants sont un...

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10 mars 2007

Dans la famille Buchteln je vous présente la délicieuse BUCHTY!!!!

Envie d'une brioche moelleuse à souhait? Et bien je vous conseille vivement d'essayer la Buchty!!!!Cette brioche est sans aucun doute une des meilleures que j'ai pu réaliser jusqu'à présent, elle n'est pas du tout compacte, la mie est fillante et surtout...

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7 mars 2007

Entremets vanille/framboise à fondre de plaisir ;)

Alors voila le gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé ce week end pour ma maman!!!!Il s'agit d'un entremets composé d'une génoise vanille, d'une crème chiboust vanille, d'une mousse à la framboise et d'un glaçage framboise!!!!Je vous avais déjà présenté...

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5 mars 2007

THE Tiramisu inratable à faire et à refaire!!!

Voici une recette de Tiramisu qui est maintenant devenu un grand classique à la maison, il est onctueux à souhait, c'est un vrai délice.La recette proviens de Marmiton je vous la remets Ingrédients : 3 gros oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre...

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1 mars 2007

Beignets au Nutella ou comment ne pas sucomber à la tentation bloguesque du moment!!!

Et bien c'est fait, moi aussi je me suis lancé dans la confection de Beignets au Nutella et à la confiture.Pour cela j'ai utilisé la recette que j'ai trouvé au dos d'un paquet de levure Briochin.La voila Ingrédients : 250g de farine1sachet de levure Briochin10cl...

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1 mars 2007

You are what you eat enfin le voila!!!!

Voila le petit questionnaire auquel Charline de P'tit miam tout en couleurs m'a gentillement invité à répondre. J'ai mis un peu de temps mais çà y est mieux vaut tard que jamais non ;) Si vous étiez coincée sur une île pour le reste de votre vie et que...

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26 février 2007

Mille-feuilles et sa crème pâtissière signé Pierre Hermé : Un délice

Aujourd'hui je vous propose un petit dessert super simple et super rapide à réaliser et surtout super bon!!!!!!Par manque de temps j'ai directement acheté des carrés de pâtes feuilletée Croustipâte ce qui m'a d'ailleurs donné l'occasion de tester et figurez...

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22 février 2007

American cookies de Misscricri et référencement sur Blog-actu

Première nouvelle, je suis enfin référencé sur cela faisait déjà un petit moment que j'attendais çà avec impatience et voila maintenant c'est chose faite!!!!!Deuxième nouvelle, je vous propose aujourd'hui une petite recette de cookies délicieux tout croquants...

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19 février 2007

Petites meringues au chocolat pour blancs d'oeufs à utiliser ;)

Voila encore une excellente recette pour utiliser ses quelques blancs d'oeufs en trop et oui il m'en reste encore, plus que deux et j'aurais épuisé ma réserve OUF ;)Cette fois ci la recette viens directement de chez Soizic Ingrédients : 3 blancs d'oeufs165...

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