Mes ptites gourmandises

Me voila avec mes ptites gourmandises

12 mai 2008

Blancs d'oeufs en trop = Rochers à la noix de coco

Quoi de mieux pour utiliser ses blancs d'œufs en trop que de délicieux rochers à la noix de coco maison!!Après avoir testé plusieurs recettes je revient vers la toute première version celle que je préfère, les rochers ne sont pas trop sucrés, ils sont croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, un vrai délice!!Ingrédients :150g de noix de coco150g de sucre 2 blancs d'œufs 1,5 cc de compote de pommesPréparation :Mélanger les blancs d'œufs et le sucre en poudre, faites chauffer au bain marie jusqu'à ce que la préparation... [Lire la suite]
Posté par Miss Cricri à 11:54 - - Commentaires [31] - Permalien [#]