15 mars 2008
Un nouvel entremets, l'Ogitanie de Flore!!
Je vous présente aujourd'hui un tout nouvel essai en matière d'entremets, il s'agit de l'Ogitanie de Flore Ce dessert est une subtile alliance d'un bavarois au pain d'épices dans lequel se retrouve un crémeux au café, le tout sur un disque de dacquoise...