18 novembre 2007
Gâteau petits bruns/chocolat à s'en lécher les doigts!!
Voila un gâteau bien connu sur la blogosphère et qui a fait le tour de pas mal de blogs.
Aujourd'hui c'est à mon tour de vous le présenter il s'agit bien sûr du gâteau de petits bruns!!
Il est d'une simplicité enfantine à réaliser pour un résultat au top!!!
La recette vient du blog Le sens du goût ici le gâteau est fourré avec une crème au beurre au chocolat, irrésistible pour les accros au choco tout comme moi!!!
Bon je ne vous fait pas attendre plus longtemps ;)
Ingrédients :
1 paquet de biscuits "Thé" de Lu (40 biscuits pour moi)
3 expressos bien serrés
125g de chocolat noir dessert
125g de beurre ramolli
1 oeuf
60g de sucre
Préparation :
Préparer d'abord la crème au beurre au chocolat :faire fondre le chocolat et laissez refroidir. Pendant ce temps là, fouettez le
beurre mou avec l'oeuf entier puis le sucre, une fois que le mélange est homogène ajouttez petit à petit le chocolat fondu. Votre crème au beurre est prête à être
utilisée.
On passe maintenant au montage du gâteau, plongez tout d'abord vous petits biscuits dans le café pour qu'il s'imprègne bien. Mettez les côte à côte dans un plat de service j'ai procédé comme suis 2 biscuits en largeur et 4 en longeur.
On étale une première couche de crème et on renouvelle l'opération jusqu'à épuisement c'est à dire 5 couches chez moi (je n'est pas eu assez de crème pour recouvrir le gâteau mais je préfère ainsi car il est mieux garni à l'intérieur)
Laissez place maintenant à votre imagination pour la déco et placer au frigo jusqu'au lendemain!!
Oui je sais c'est un peu de la torture mais c'est comme ça il va falloir être patient ;)
Et hop encore une petite photo pour la route ;)
Hummmm comment résister!!
Commentaires
ça a l'air méga trop bon et facil!!! je retiens et j'essayerai!
j'ai souvent vu ce gâteau sans oser le faire mais là le tiens me fait trop envie!! je note.
Il a l'air tout simple et tellement bon!
Tout simplement délicieux ! Je n'en ai pas mangé depuis mon enfance ...
Je découvre cette recette aec grand plaisir et la retiens pour la refaire bientôt !
Les enfants (pas qu'eux) devraient apprécié !
Gourmand à souhaitttttttt!
Ca fait peut-être le tour mais c'est bien de le remettre car je ne l'avais pas vu et je ne dois pas être la seule. Ca a l'air simple et super bon!
Je ne résiste pas devant une telle tentation ! :o)
Il n'a pas encore fait le tour par chez moi mais il ne saurait tarder....
Bises et bon dimanche
Excellentissime, encore une recette qui va aller direct dans mes favoris!
Chaque fois que je passe chez toi, je suis conquise! Encore un dessert gourmand que je retiens! Merci à toi pour toutes ces bonnes idées.
Il a l'air terrible ce gâteau!!! Waouhhh!
Trop tentant et quelles photos ! :)
j'en ai mangé une fois mais il y a très longtemps chez des amis, mais jamais fait ; ça va changer maintenant surtout que des biscuits "thé de lu" j'en ai toujours. merci de nous avoir remis la recette.
Il est superbe! Je crois que je n'en ai jamais mangé, pourtant c'est un classique!
Tu as raison, on ne peut pas résister!!!!!
Je sens que chez moi ce dessert ferait un malheur!! Je note!
Super beau! Bravo!
J'adore, je mangeai le même gateau quand j'été petite !!
C'est quoi cette merveille
Tout simplement MAGNIFIQUE!!!
Je connais également une bonne recette de gâteau aux petits beurre, mais la tienne avec du chocolat me plait trop et tu la mets tellement en valeur, bravo comme toujours!
un classique mais superbement réalisé, bravo
j'aime beaucoup cette recette, bonne journée
Ah alors je ne suis pas du tout fan de crème au beurre lol (même légère).
En tous cas, ton gâteau est vraiment très beau et bien réalisé, avec une jolie photo en prime !
Bises
Humm une recette trop tentente est vraiment simple à faire! je crois qu'un de ces weekend j'vais la tester
Je ne l'avais pas encore vu sur la blogosphère, mais je ne sais pas si je vais résister longtemps ? Bises, Marie
Très joli! Simple à réaliser,peut-être, mais impressionnant à voir!
Impossible de résister, tout simplement !
que ça doit être bon!
Je ne connais pas cette version, ma maman le fait avec une crème au beurre nature!c'est déjà une merveille alors je n'ose même pas imaginer au chocolat! ce doit être une tuerie! j'ai plus qu'à tester! merci pour cette recette
ouah quelle photo! C'est terrible comme il est appétissant!
Une vraie tuerie ce dessert. Qui n'aimerait pas !!
Chrys
hum, il me plait bien ton gateau !
nanou
whaouhhh
Craquage total !!!! j'ai acheté ce qu'il faut, et je le tente dés demain, je repasserai pour dire ce que j'en ai pensé...
Superbe il est très réussi ce gâteau!!!
Il a l'air délicieux ton gâteau !! ^^
Flower63.
j'ai acheté les biscuits exprès samedi dernier!!!je vais le faire bientot!!!
Il est très réussi, tu me fais saliver encore une fois
C'est un gâteau que ma grand-mère nous faisait pour le retour de l'école le samedi midi, j'ai gardé la recette d'un paquet qui date d'une trentaine d'années, il faut que je refasse !
Un gâteau testé et approuvé ! J'ai remplacé le beurre (que je dois limiter) par de la crème fraîche allégée c'était très bon aussi, merci pour cette recette.
Bonne soirée.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=133627&pid=6921741
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
