16 octobre 2007
Des tartelettes pour écouler ses blancs d'oeufs en trop!!
Oui, oui je sais ce n'est pas la première fois que je présente ces petites tartelettes (vous pouvez les retrouver ici) mais personnellement je ne m'en lasse pas ;)
Cette fois ci petite variante j'ai fais moitié poudre d'amande, moitié poudre de noisette et utilisé des pêches pour changer un peu!!
Je vous remets la recette (que j'avais piqué chez Manue)
Ingrédients :
40g de poudre d'amandes
40g de poudre de noisettes
60g de farine
134g de sucre
1sachet de sucre vanillé
4 blancs d'oeufs
74g de beurre fondu
pêches au sirop
amandes effilées
Préparation :
Mélangez tout les ingrédients et versez dans des
moules à tartelettes faites cuire comme ceci ou alors garnir selon la
convenance.
Cuire 20 à 25 min à 180°C environ.
Et voila c'est vraiment facile et rapide et en plus de cela on liquide ses blancs d'oeufs en trop ;)
Commentaires
Très jolie façon d'écouler tes blancs d'oeufs !
J'ten piquerai bien une petite!!
J'en prendrai bien une pour compléter mon dîner, elle est toute jolie en plus!
Quelle belle idée! Comme d'habitude, je garde bien précieusement ta recette!
Ca doit être crousti autour et fondant dedans j'imagine ... Miam !
Une bonne recette pour se débarrasser des blancs d'oeufs!! Miam!
Très bonne idée pour les blancs d' oeufs, ça change des meringues et des macarons
ils sont superbes!! biises micky
décline décline c'est toujours aussi appétissant!
Toujours aussi craquantes ces petites tartelettes! Très bonne idée pour écouler les blancs d'oeufs!
une idée en + de savoir que l'on peut faire des tartelettes quand on a des blancs d'oeufs en trop..Merci de ton idée..
Miam !! un vrai délice miam
Oh comme j'ai envie de l'attraper et de la déguster cette tartelette !!!!!!!!!
tout simplement divin
anne
Trop jolies !
Je les avais déjà vues lors de ta 1ère publication. Elles sont toujours aussi tentantes avec ces variantes!
Tu peux les remettre autant de fois que tu veux tes petites tartelettes, elles sont toujours aussi tentantes !
Tiens Miss, c'est pour toi !
http://laeticuisine.canalblog.com/archives/2007/10/18/index.html
Bises et bonne soirée
On a presque envie d'avoir des blancs d'oeuf sous la main...
Miammm!
Une façon très gourmande pour utiliser les blancs !!
ça y est je les ai faites !! c'est délicieux!
merci
http://lecoinrepas.canalblog.com/archives/2007/10/20/6604266.html#comments
Une idée précieuse et gourmande, de bien jolies gourmandises
J'aimerais qu'il me reste des blancs d'oeuf lol, mais c'est si rare !
En tous cas, jolie tartelette, une recette à retenir
Je mets ta recette dans mes favoris, j'ai souvent des blancs d'oeufs et c'est une joile manière de les écouler et qui change des autres que je fais d'habitude !
Super ton blog.
Bises.
merci pour l'idée ! et donc merci à Manue aussi j'en ai fait 2 petites hier, avec 1 seul blanc d'oeuf, une petite lichette de noyau de poissy pour accentuer le gout de l'amande, c'était excellent!
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