Mes ptites gourmandises

Me voila avec mes ptites gourmandises

04 août 2007

Mon tout premier fraisier, une réussite!!

Je vous l'avais promis et bien le voila, il s'agit de mon tout premier fraisier que j'ai réalisé il y a quelques semaines de cela. La recette proviens une fois de plus du merveilleux blog de Sylvie, Amuses bouche (c'est une vraie mine d'or!!!) je n'ai rien modifié sauf pour la génoise et le résultat a été à la hauteur de mes espérances, un vrai régal!!!Ingrédients :Génoise :4oeufs120g de sucre120g de farine1cc de levure chimiqueCrème mousseline :400g de lait200g de sucre2 oeufs + 1 jaune60g de maïzena200g de beurre mou35g de liqueur... [Lire la suite]
Posté par Miss Cricri à 10:18 - - Commentaires [48] - Permalien [#]